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百香果有幾種最佳食用方法?

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百香果有幾種最佳食用方法?

發布日期:2018-01-07 作者: 點擊:

百香果原產於南美洲亞馬遜熱帶雨林,學名西番蓮,又叫雞蛋果,因其果汁營養豐富,氣味特別芬香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、石榴等多種水果的濃鬱香味,而被譽為百香果。百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品。


百香果通常都有什麽吃法?廣西百香果飲料


1、直接吃:用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,咬它那個籽,很脆。


2、製成飲品:百香果可任意搭配不同的飲料。取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200 ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鍾,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。


3、泡茶喝:百香果除了具有鎮定的功效,還有助於提高睡眠質量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠。


4、高湯提味:將百香果洗淨後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。


廣西百香果飲料生產商AG8亚游集团溫馨提醒:百香果雖好,但是也不能貪吃哦!具有內分泌係統疾病,男性疾病,婦科疾病,兒科疾病,傳染性疾病,神經性疾病的人不宜吃百香果;胃不好的人不宜吃百香果;一次不能吃太多,1-3個為宜,吃多易上火。


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