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成熟的百香果做成百香果飲料營養豐富

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成熟的百香果做成百香果飲料營養豐富

發布日期:2017-11-04 作者: 點擊:

百香果營養豐富,果汁富含維生素C,可以有效淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。富含胡蘿卜素和有效酶成分,可以清除人體自由基,起到養顏抗衰老的作用。富含豐富的香酚成分,具有安神作用,可預防失眠。富含氨基酸,有助於人體受損組織細胞的恢複。富含超纖維,能清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,促進排泄,緩解便秘症狀,超纖維還具有抗腫瘤活性,從而減少結腸癌的患病率。富含膠質成分,可以吸附人體血液中的有害物質。果汁味道甘酸,能生津止渴,酸味有助於改善腸道菌群,抑製有害細菌滋長,具有排毒作用。也具有清熱解毒作用,可以治療咽幹和聲嘶。

9月上旬,來自武平的黃金百香果亮相金磚國家廈門會晤,海內外嘉賓在一個小小的百香果裏吃出了“福建味道”。隨後,在中國(北京)第十五屆國際農產品交易會上,武平百香果也是備受客商青睞,參展期間就簽訂合作意向合同31份,價值達1250萬元。百香果並非隻有武平種植,為何武平的百香果能亮相金磚會晤,又受眾多客商格外青睞呢?

百香果飲料

發展特色農業要立足“特”。在龍岩全市的百香果種植大比拚中,筆者看到了“林改第一果”的未來。武平專注於打好自己的“特色”牌,走出了一條值得借鑒的特色農業發展之路。

在品種選擇上走出了特色。相對於連城地瓜幹、長汀豆腐幹、永定菜幹等富有地域特色的農產品,可以說百香果的種植並沒有在地域方麵凸顯多大特色,它如同水稻種植一樣成為龍岩全市各地廣大農戶爭相種植的水果。那麽,武平是如何在這樣的大環境下走出自己的特色路?當大部分農戶都將目光聚焦在紫玉果上並埋頭苦種時,武平已經出其不意地讓廣大農戶種上了黃金百香果。時下,黃金果的價格已經是普通百香果的兩三倍,武平真可謂做到了“物以稀為貴”。

百香果可以去皮用勺子舀著鮮食,也可以去皮後將果肉放入碗中加涼開水和白糖製作成百香果飲料用。百香果的果殼可以用來泡茶或泡酒或烹飪菜肴。

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