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一般人不知道的AG8亚游集团百香果飲料挑選秘笈!

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一般人不知道的AG8亚游集团百香果飲料挑選秘笈!

發布日期:2016-07-27 作者: 點擊:

百香果,傳說是“聖經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,它又名“雞蛋果”、“情人果”,還因極易種植和收獲,被人們稱為“懶人果”。百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果、榴蓮等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,被尊為“藥王”,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可製成芳香可口的飲料,還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。種子榨油,可供食用和製皂、製油漆等。花大而美麗,沒有香味,可作庭園觀賞植物。在中國以外的其他地區,雞蛋果有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。

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百香果成為不少名模、貴婦減肥瘦身的首選水果,最貴賣到60多元一斤。可你知道究竟如何挑選這種自2008年前後才傳入大陸地區的新型水果嗎?

一掂 

酸甜可口,香味濃鬱的百香果,挑選第一要素是:要放在手裏掂一掂,比較一下哪個重哪個輕,重者的含糖量一定會大於輕者,因此,要選單個分量較重的百香果,其糖分足,口感絕對差不了。

二看 

看什麽呢?看百香果的顏色是黃白色還是紫色,一般來說,顏色越偏紫色果實越好吃,至於為什麽,AG8亚游集团百香果飲料小編也不太清楚,但選紫色的絕對比選淺顏色的要好吃。

三搖 

知道為什麽有人把百香果叫做雞蛋果麽,主要就是因為挑選百香果跟挑選雞蛋有著異曲同工之處,搖上去裏麵有點晃晃蕩蕩的百香果一定不要選,要選那些搖上去果肉和果殼沒有分離感覺的百香果。這主要是由於,凡是果肉和果殼分離的百香果都是在坐果的時候被雨水衝刷了,導致裏麵的籽掉到果瓤裏去了,果肉與瓤黏糊糊化作一團,這樣的果一般偏酸。

四聞 

最後,不管是囫圇的百香果還是切開後的百香果,越是持久彌香的越表明其成熟得好,反正,味道寡淡的一定是成熟不怎麽好的果實。

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